Kantarellipiirakka: Syksyn Herkullisin Piirakka Syksyn saapuessa kantarellipiirakka nousee monen suomalaisen suosikkireseptiksi. Tämä herkullinen sieniruoka on paitsi maukas myös monipuolinen, sillä sen voi valmistaa erilaisilla pohjilla ja täytteillä. Olitpa kokenut leipuri …
Sienisalaatti on rakastettu perinteinen suomalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu joulupöydässä. Nykyään yhä useampi etsii vegaanisia vaihtoehtoja tavanomaisille resepteille, ja vegaaninen sienisalaatti on helppo valmistaa korvaamalla maitotuotteet kasvipohjaisilla vaihtoehdoilla. Tässä …
Punajuuricarpaccio on moderni ja terveellinen alkuruoka, joka on saanut inspiraationsa perinteisestä carpacciosta. Se valmistetaan ohuiksi siivuiksi leikatuista punajuurista, jotka asetellaan kauniisti lautaselle ja maustetaan monipuolisesti. Tämä ruokalaji on täydellinen vaihtoehto …
Kanarisotto on italialainen klassikko, Tämä ruoka on yhtä aikaa täyteläinen, lohdullinen ja juuri sopivan ylellinen arki-iltojen ja viikonloppujen hemmotteluhetkiin. Tässä ohjeessa käydään läpi risoton valmistus alusta loppuun, jotta onnistut luomaan …